这篇文章给大家聊聊关于红烧老黄瓜的红烧红烧做法大全家常,以及红烧老黄瓜的老黄老黄做法大全家常菜对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,瓜的瓜不要忘了收藏本站哦 。做法做法 本文目录 做快餐要炒哪些家常菜西红柿炒鸡蛋 、尖椒肉丝 、家常家常红烧茄子 、红烧红烧辣子鸡丁 、老黄老黄尖椒鸡蛋等 。瓜的瓜 1 、做法做法西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是大全大全以西红柿 ,鸡蛋为主料制作的家常家常菜品。味道酸甜可口,红烧红烧特别下饭,老黄老黄可以做西红柿鸡蛋盖饭 ,瓜的瓜西红柿鸡蛋面 ,西红柿鸡蛋汤等 。 2 、尖椒肉丝 尖椒肉丝,主要食材尖椒 、猪肉,也可以用鸡肉 ,是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜 ,已经推广到全国。 3、红烧茄子 红烧茄子(Eggplant)是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者 ,属于大众食品 。红烧茄子以茄子为主材制作而成。 4 、辣子鸡丁 辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系 ,一道家常菜,较辣 ,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山 。干辣椒不是主料胜似主料 ,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点 。 5 、尖椒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋是一道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品 。色香味俱全 ,属于川菜系名菜。鲜美可口 ,营养丰富,老少皆宜 。 清真清炖牛骨头的最正宗炖法原料: 牛骨头500克,纯牛奶250毫升 ,姜片少许,香葱 、香菜根据个人口味适量。 调料:盐、料酒 。 做法: 1 、锅中注水放入少许姜片,水烧开倒入牛骨头 ,水沸倒入少许料酒,煮沸去腥、血水和浮油。 2、牛骨捞出,沥干水分装入盘中待用。砂锅中注入2/3清水,放入少许姜片 ,水温放入牛骨头,盖上盖水沸转小火 ,炖1.5小时左右 。 3 、加少许盐 ,倒入待用纯牛奶 ,盖上盖汤沸即可 。 4 、香葱 、香菜切小碎花少许放入碗中,纯奶牛骨汤盛入碗中 。 红烧黄瓜塞肉的家常做法怎么做好吃【配料组成】黄瓜四条 ,味精三分 ,去皮夹心肉二两 ,绍酒二钱 ,熟猪油八钱,干淀粉二钱 ,麻油一钱 ,水淀粉二钱 ,酱油一两四钱 ,高汤四两 ,白糖四钱 ,精盐三分。【烹制方法】1.把黄瓜切成一寸长的小段 ,挖去瓤,使成小圆筒状。 2.猪肉切碎斩细 ,加绍酒(一钱)、酱油(二钱) 、糖(一钱)、味精(一分)拌和 ,分A塞入黄瓜中 ,竖放 ,下面涂些干淀粉。炸一 、二分钟(火不宜旺),滗去油,加绍酒、酱油 、盐糖、味精及高汤 ,烧至汤稠瓜酥,加入水淀粉着芡,再加麻油即可出锅。 好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。 |